แบ่งปันเมล็ดพันธุ์

เมืองอินเตอร์ลาเก้น สวิส : บ้านน้อยหลังหนึ่ง อยู่ริมธารน้ำเล็กๆ ที่เชื่อมระหว่างทะเลสาบขนาดใหญ่ 2 แห่ง ใกล้กับย่านใจกลางเมือง เจ้าของบ้านแบ่งพื้นที่หลังบ้านเป็นแปลงเล็กๆ เพื่อปลูกผักหลายชนิดเอาไว้กินเอง แทนที่เค้าจะปลูกหญ้าหรือแต่งสวนสวยๆ หลังบ้าน เอาไว้ดูหรือโชว์คนที่เดินผ่านไปผ่านมา หวังว่ารูปนี้จะทำให้เกิด แรงบันดาลใจในการปลูกผักกินเอง 

ไม่สำคัญหรอกว่าที่ดินจะถูกหรือแพง ไม่ต้องแคร์สายตาเพื่อนบ้านหรือคนอื่นๆ ที่เดินผ่านมา บริเวณรอบๆ บ้านอาจจะดูดำๆ ด่างๆ ไม่สวยเหมือนในละคร อย่างน้อยเราใช้พื้นที่ในบ้านทำกิจกรรม(ได้ออกกำลังกาย) และบ้านเรามีผักสดๆ ให้เก็บกินได้ตามต้องการ

ผมเองพึ่งมาปลูกผักจริงๆ จังๆ ยังไม่ถึงปีเลยครับ เก็บกินได้บ้าง โดนโรคและแมลงเล่นงานก็เจอแล้ว แต่ก็พยายามปลูกผักไว้กินเองและรอจนผักแก่เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกต่อไป โดยไม่พึ่งปุ๋ยเคมี รวมทั้งยาและสารเคมีทุกชนิด เมล็ดพันธุ์ที่แจกนี้ ไม่มีสารเคมีเคลือบผิว และผมปลูกมาแล้ว 3-4 รุ่นเป็นอย่างน้อย ขอให้มั่นใจได้ว่า เมื่อนำไปปลูกแล้ว ท่านจะได้ผลผลิตปลอดสารเคมี 100% (non-chemical foods) เมล็ดพันธุ์ผักอื่นๆ ผมจะทะยอยนำมาลงในหน้าเว็บนี้ เพื่อแบ่งปันให้กับทุกคน

ถั่วฝักยาวเขียว

ถั่วฝักยาวนี้ดูเผินๆ ก็เหมือนกับที่ขายตามตลาด แต่ความกรอบ หวาน อร่อย ไม่สามารถเขียนบรรยายออกมาได้
ปริมาณที่ให้ : 10 เมล็ด
แหล่งที่มา : ศูนย์เมล็ดพันธุ์ พันพรรณ

กระเพราเขียว

กระเพราเขียว ใบเล็กและหอมกว่ากระเพราขาวตามตลาดทั่วไป
ปริมาณที่ให้ : 1 ขยุ้มมือ
แหล่งที่มา : ขอมาจากเพื่อนบ้านแม่ยาย

พริกขี้หนูสวน

เผ็ด หอมเหมือนที่ขายในตลาด
ปริมาณที่ให้ : 10 เมล็ด
แหล่งที่มา : ไม่แน่ใจ ลืม